扫描以上二维码，关注文物网，获取最新文博收藏艺术资讯。
记住密码
四川名菜蒜泥白肉，原为成都“竹林小餐”看家菜品之一，其香辣鲜美，蒜味浓厚，肥而不腻，为人们称道。具有健脾开胃调理补气调理的功效。酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。在品尝它时也一定要知道它的来历，这才达到了拥有这道菜的最高境界。 蒜泥白肉的老祖宗是“白肉”。记载“白肉”较早的资料是宋代盂元老的《东京梦华录》、...
官方微信
官方微博
